Kde nie je vášeň, cit, úcta a pokora, nemôže byť úspech. Stovky klientov po celom Slovensku sú pre nás to najcennejšie čo máme a sú výsledkom tvrdej driny a pokory k nášmu remeslu…príbehy baristov a ľudí od kávy s ktorými pracujeme a ktorých poznáme ako členov našej veľkej rodiny a spoločne tvoríme kultúru kávy v našej malebnej krajine. Distribúcia kávy, kávové súťaže, účasti v porotcovských komisiách a množstvo baristických školení upevnili našu firmu do pozície stabilnej privátnej spoločnosti s maximálnou proklientskou orientáciou.

Moje meno je Rami Kotroch a po rokoch tvrdej práce v bankovom sektore som v 2011 nasledoval svoj sen, hlas svojho srdca a vytvoril som pevný základ spoločnosti za pomoci kolegu a kávového fanatika Rada Bystrianskeho a neskôr i s bratom Radom Kotrochom.  Dnes sme pevným jadrom našej rodinnej kávovej spoločnosti Marco Polo Cafe. Kávy s ktorými pracujeme majú za sebou mnoho ocenení na súťažiach cup tastingov v Taliansku a veríme že by dokázali byť šperkom i vašej kaviarne. Dovoľte nám podeliť sa o ne s vami….